新城之家是南京新城科技园职工用餐配套设施。为促进食堂服务态度的改善,服务质量的提高,我司报请园区领导同意,决定对新城之家食堂推行竞争性业务外包经营,特招聘新城之家食堂业务外包负责人,予以公告。
一、基本情况:
新城之家建筑面积400平方米,餐位250个,已进行改造、装修,并购置了厨房设备(固定资产),服务对象为园区单位的职工。
二、服务内容及服务期限:
1.服务内容:餐饮。
2.服务期限:暂定三年。
3.水电气费按实际使用量收取,易耗品由承包方购置;
4.管理费以满意率为标准(80%)进行收取:
(1)满意率为80%时,每月上交管理费10000元;每上升1%,减少上交管理费200元;
(2)满意率从80%下降,每下降1%,增加上交管理费200元。
5.合同一年一签,连续三个月满意率未达到80%(合格)的退出,达到85%(优秀)的可续签二年合同。
6.经营过程中税、费、罚款由承包方承担,造成人员中毒事件由承包人负全责。
三、投标单位应具备的主要资格条件:
1.业务外包负责人须有法人资质、注册资本、组织机构代码证书、厨师证、健康证、培训证;
2.业务外包负责人具有较强的组织协调能力;
3.业务外包负责人没有食堂经营管理劣迹。有食堂经营工作经验者优先。
4. 缴纳运营风险金10万元。
报名时应提供有效的营业执照、卫生许可证,负责人身份证明、授权委托书及荣誉资料。以上材料均需提供原件和复印件。
四、外包单位提供的人员条件:
1.厨师经过专业培训,持有上岗证和健康证;
2.其他人员必须适应岗位需求,持有效的健康证。
所派人员必须具备良好的职业道德,必须遵守新城商务服务有限公司的各项规章制度,纳入新城商务公司统一管理。
如有不合格人员,外包单位应及时更换。
外包单位必须与派遣的服务人员签订好外派合同,履行好劳动法规定的各项业务,缴纳相关保险,确保外派人员无后顾之忧,安心工作。
外包单位必须每周排出菜谱,接受商务服务公司监督。
五、报名地点及报名截至时间:
报名地点:南京新城商务服务有限公司(新城科技园01栋407室)
联系人: 薛锋
联系电话:68197778 13605194013
报名截止时间为2010年7月8日下午5时。 |